Brownies proteicos limpios y nutritivos
Receta de brownies altos en proteína, sin aditivos.
Ingredientes
- 1/2 taza de harina de avena
- 1/2 taza de prote Whey Limpio o ISO Limpio
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 cdita de sal
- 1/2 cdita de polvo de hornear
- 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de leche (puede ser leche de almendras, leche de coco, etc.)
- 1 huevo
- 1 cdita de vainilla
- Opcional: nueces picadas, chips de chocolate oscuro o cualquier otro ingrediente adicional que desees agregar
Preparación
Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla los ingredientes secos.
En otro tazón, mezcla el puré de manzana, la miel, la leche, el huevo y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos y revolvé hasta que todos estén bien combinados. Si deseás, podés agregar nueces picadas, chips de chocolate u otros ingredientes a la masa.
Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
Horneá durante 15-20 min o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. El tiempo de cocción puede variar según el horno.
¡A disfrutar!
